Tuesday, November 25, 2014

makaroni skutel buatanku

Posted by windy oktaviani at 10:23 AM 0 comments
assalamualaikum,
apa kabar nih bunda-bunda, ada resep baru lagi nih buatanku sendiri dan g copas loh. awalnya mo buat makaroni garlic sauce tp karena terlalu sedikit dan orang dirumah banyak, jadiiiii makaroni garlic sauce dijadiin makaroni skutel deh. makaroni yang sudah jadi tersebut tinggal diberi 3 butir telur dan dipanggang bund. ini dia resepny cekidot...

resep makaroni skutel buatanku
bahan-bahan
  1. 2 bungkus makaroni 125 gr
  2. susu UHT putih 1 kotak berukuran 450 ml
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 siung bawang bombay
  5. gula pasir secukupnya
  6. garam secukupny
  7. lada bubuk secukupnya
  8. 5 sosis sapi
  9. kornet sapi (boleh pake, boleh juga tidak bund.... sesuai isi dompet hehehehe)
  10. 1 sendok tepung
  11. 3 buah telur
cara membuat
  1. rebus makaroni sampai aldente, tidak terlalu lembek tidak terlalu keras. jadi yang sedang2 saja bund
  2. blender kasar atau cincang bawang putih dan bawang bombay. tumis hingga layu dan harum 
  3. masukkan gula pasir, garam dan lada secukupnya
  4. masukkan 1 sendok tepung 
  5. masukkan sosis atau kornet sapi
  6. tuang 1 kotak susu, kemudian aduk hingga mendidih
  7. masukkan makaroni yang sudah aldente tadi, aduk.  untuk membuat makaroni garlic sauce berhenti sampai tahap ini ya bund.
  8. untuk membuat skutel, campurkan 3 butir telur dengan makaroni yang sudah jadi tadi. aduk
  9. masukkan ke dalam loyang kecil, panggang dengan api atas bawah 180 derajat celcius selama 20 menit.
  10. makroni skutel siap disajikkan untuk keluarga tercinta bundaaaa

Monday, November 17, 2014

resep kue cokelat

Posted by windy oktaviani at 7:27 PM 0 comments
assalamualaikum
bund, dah lama juga nih gak share resep masakan, kangen juga. kali ini saya mau share kue cokelat dengan topping keju dengan resep sederhana bund, silahkan dicoba dirumah ya bund.

Bahan Membuat Cake Coklat:
  • 250 gram mentega
  • 250 gram gula
  • 150 gram tepung
  • 6 butir telur
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 1 sdm ovalet
  • 2 sachet susu kental manis
Cara Membuat Kue Coklat Sederhana :
  1. adonan pertama > Kocok mentega dan gula sampai putih dan lembut. Tambahkan ovalet, aduk rata lalu masukkan telur satu per satu, aduk rata.
  2. adonan kedua > Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk yang telah diayak, aduk rata tambahkan susu kental manis.
  3. campurkan adonan pertama dan kedua kemudian aduk lagi hingga rata 
  4. Masukkan di loyang yang telah diolesi mentega dan tepung lalu panggang hingga matang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat api atas bawah dengan microwave.
  5. dinginkan kue cokelat sampai beberapa menit
  6. kemudian keluarkan dari loyang dan beri cokelat cair di atas kue kemudian taburkan keju yang sudah diparut untuk topping di atas kue cokelat

selamat mencoba bund :)
 

My Story... Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea