apa kabar nih bunda-bunda, ada resep baru lagi nih buatanku sendiri dan g copas loh. awalnya mo buat makaroni garlic sauce tp karena terlalu sedikit dan orang dirumah banyak, jadiiiii makaroni garlic sauce dijadiin makaroni skutel deh. makaroni yang sudah jadi tersebut tinggal diberi 3 butir telur dan dipanggang bund. ini dia resepny cekidot...
resep makaroni skutel buatanku
bahan-bahan
- 2 bungkus makaroni 125 gr
- susu UHT putih 1 kotak berukuran 450 ml
- 6 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay
- gula pasir secukupnya
- garam secukupny
- lada bubuk secukupnya
- 5 sosis sapi
- kornet sapi (boleh pake, boleh juga tidak bund.... sesuai isi dompet hehehehe)
- 1 sendok tepung
- 3 buah telur
- rebus makaroni sampai aldente, tidak terlalu lembek tidak terlalu keras. jadi yang sedang2 saja bund
- blender kasar atau cincang bawang putih dan bawang bombay. tumis hingga layu dan harum
- masukkan gula pasir, garam dan lada secukupnya
- masukkan 1 sendok tepung
- masukkan sosis atau kornet sapi
- tuang 1 kotak susu, kemudian aduk hingga mendidih
- masukkan makaroni yang sudah aldente tadi, aduk. untuk membuat makaroni garlic sauce berhenti sampai tahap ini ya bund.
- untuk membuat skutel, campurkan 3 butir telur dengan makaroni yang sudah jadi tadi. aduk
- masukkan ke dalam loyang kecil, panggang dengan api atas bawah 180 derajat celcius selama 20 menit.
- makroni skutel siap disajikkan untuk keluarga tercinta bundaaaa