Saturday, June 8, 2013

liburan masku

Posted by windy oktaviani at 9:28 PM 0 comments
lupa tanggal berapa ya masku libur sekolahnya yang jelas liburannya 1 minggu, cukup lama menurutku karena sudah sekitar beberapa bulan tidak bertemu. yang pasti perasaan senang yang ada didalam diriku saat itu. selama seminggu kami pergi jalan-jalan dan itu hampir setiap hari, maklum jarang2 ketemunya bis masku di malang aku sendiri dibekasi... hhhmmmfiuhh
hari ketiga liburan kami pergi ke ancol, katanya mas dah janji sama temennya, ya aku ikut aja. kirain udah sama2 siap ternyata nunggu temennya dulu lama banget. pas dateng, datengnya sendirian pacarnya kemana ya??? ternyata pacarnya belum siap... trus disuruh nunggu lagi hmm... udah janjian tapi gak ontime bikin bete aj. setelah menunggu lama akhirnya dateng  juga tanpa bilang apa2 lagi, yasudah kami berempat jalan ke lokasi yaitu pantai ancol, sampe jatinegara katanya sih mas gak tau jalan, yang tau jalan itu temennya dan kami kehilangan jejak... akhirnya berhenti dijalan untuk menghubungi temennya mas kemudian temennya mas dateng setelah dia muter jalan nyamperin aku dan mas hehehe.. jadi ngerepotin orang nih... pas lewat jalan situ kayaknya tau deh, pernah lewat deh... ni jalanan lewat depan kampus juga tembus...kenapa pake muter2 ya... puyeng. udah mo deket sih tapi masih muter2 juga tuh orang karena diriku kebelet pipis akhirnya minta berhenti di pom, gimana lagi dah gak kuat sih... hhhmmm akhirnya legaaaaa..
setelah itu kami jalan lagi ternyata pada laper ya nyari tempat makan dulu sebelum ke tempat tujuan... makan sudah sekarang saatnya melihat pasir pantaiii yuhuuuuu..... asik sekalian buang stressss...
setelah sampai sana kami berpisah dan berjalan berdua- berdua ... yasudahlah... ini dia fotonya cekidot... dan yang paling narsisme disini adalah mamasku... gapapa deh



  






 














setelah sudah agak lama ternyata mereka pulang duluan, oke. kami juga pulang namun sudah agak sore karena masku agak kurang tau jalan sana akhirnya melewati jalan saat berangkat tadi walhasil kami nyasar, gak terlalu parah sih nyasarnya namun cukup membuat otak bekerja agak keras. akhirnya mencoba2 jalan dan tembuslah di mangga dua, akhirnyaaa tau juga jalan pulang :) alhamdulillah

Resep kentang panggang saos bolognese

Posted by windy oktaviani at 1:35 PM 0 comments
hari sabtu tanggal 8 juni 2013

hari sabtu, hari dimana aku beristirahat dari rutinitas yang ada... tadinya hari ini mau diisi dengan kegiatan apa ya??? akhirnya aku memutuskan untuk memasak saja, tapi selalu timbul pertanyaan baru "masak apa ya?" bingung akhirnya nyari2 di mbah google deh masakan yang menggunakan bahan dasar kentang, soalnya dah nitip kentang sama mamah, sayang tuh kentang klo gak dibikin apa2... eh ada resep kentang panggang saos bolognaise. dalam hati dan fikiran yang udah kompak akhirnya bikin makanan itu tapi tanpaliat resep hehehe soalnya dah sering juga bikin pasta pake saos bolognaise.. karena bahannya belum lengkap akhirnya beli dulu ke minimarket deket rumah.. ternyata ada kasir baru kayaknya orangnya kurang ramah masa barang2 yang dibeli narohnya gak pelan2 gimana sih mba2nya ckckck... lanjut.. sampe rumah langsung bergegas menyiapkan bahan2 yang digunakan... dan triiing masakannya jadi uuummm enaaaakkkk

ini dia gambar dari tahapan masak hari ini dari awal hingga akhir bikin tersenyum :) oiya ini bahan2 untuk membuat kentang panggang saos bolognese

bahan-bahan:
  • 7 butir kentang  berukuran sedang
  • 1 butir bawang bombay
  • 3 butir bawang putih
  • 1 buah wortel
  • saos sambal
  • keju chedar
  • susu putih
  • 1 kaleng kornet berukuran kecil
  • saos tiram
  • gula
  • garam
  • lada
  • minyak goreng
  • margarin
cara membuat
  1. rebus kentang terlebih dahulu hingga matang kemudian beri sedikit garam agar ada ada sedikit rasa gurih
  2. setelah kentang matang dan sudah ditiriskan, kupas kulitnya sebelum ditumbuk
  3. kentang ditumbuk dengan dibumbui sedikit garam dan lada, setelah itu masukan setengah dari susu putih kemasan
  4. diaduk, dan tambah keju chedar kemudian diamkan dilanjut dengan membuat saos bolognese
  5. potong bawang bombay dan bawang putih untuk kemudian ditumis dengan sedikit minyak goreng
  6. setelah harum masukan irisan2 kecil wortel aduk
  7. masukkan bahan-bahan penyedap seperti gula, garam, lada dan saos tiram aduk
  8. masukkan setengah dari susu putih sebelumnya, aduk
  9. masukkan kornet, aduk
  10. masukkan saos sambal, aduk tunggu hingga matang
  11. setelah matang, siapkan wadah dengan diolesi margarin pada tiap sisinya
  12. masukkan adonan kentang, kemudian saos dan taburi keju chedar diatasnya
  13. masukkan kedalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya tunggu sampai 45 menit dengan suhu180 derajat
  14. kentang panggan saos bolognese siap disajikan :)



 

My Story... Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea