ice cream yummi dihari raya idul adha :)

hmmmm, nikmatnya.....
susunya kerasa banget...
"enak mba...." bicara adikku yang paling bontot
dan tiba2 tanteku menyeletuk dan berkata "iya apalagi gratis.."
di hari yang besar ini begitu nikmt dengan adanya es krim rasa susu yang segar apalagi berpadu dengan lezatnya coklat mete... yumiii deh pokokny, cara buatnya mudah
sediakan:
bahan

• 1 kaleng susu kental manis
• 2 kotak susu cair UHT putih yang berukuran sedang
• 1 sendok gula pasir
• 1 butir telur yang sudah diambil putihnya saja
• 1 sendok tepung maizena
• 1/2 sdt vanili bubuk
• coklat mete btangan untuk toping

cara membuatny:

1. campur semua susu kedalam 1 wadah, aduk2 kemudian panaskan dengan api sedang
2. larutkan tepung maizena, kemudian campur ke bahan susu yang telah dipanaskan, aduk agar tidak ada bahan yang menggumpal
3. angkat dari kompor, kemudian masukkan 1 sendok gula, 1/2 sdt vanili, dan 1 butir putih telur, sambil diaduk terus
4. setelah rata, masak kembali dan diaduk sampai mendidih
5. setelah mendidih pindahkan ke dalam wadah, taburkan coklat mete yang sudah dicacah, diamkan hingga dingin
6. masukkan frezer beberapa jam
7. sajikan dan nikmati...

 silahkan dicoba dirumah bunda :)